Kozarački kuhar

Jadnostavni ,brzi i ukusni recepti ........... Hvala vam na posjeti ! K.Emira

20.03.2006.

Pita krompiruša

Sastojci:
1,2 kg krompira
1 veca glavica crvenog luka
jufke (12 listova) ,ili mozete sami razviti
so,vegeta
ulje
biber

Priprema:
Oguliti krompir i nasjeckati na sitne kockice . Sitno narezati luk ili još bolje samljeti i pomiješati sa nasjeckanim krompirom. Dodati so, biber,vegetu i ulje ( količina po želji). Na svaku koru staviti krompir smjesu, zarolati i staviti u pleh za pečenje i tako sa svakom korom. Ako pravite slagani onda stavljate na dno dvije jufke ,pa krompir pa jufku pa malo pomastite pa opet jufku pa krompir itd.Peče se dok lijepo ne porumeni oko 30 min na 225 °C,pecenu pitu politi sa malo otopljenog margarina i sluzite uz zelenu ili neku drugu salatu.Prijatno !!!


20.03.2006.

Čokoladne kocke



Biskvit:
18 dag šećera
18 dag oraha
10 dag kakao praha
7 žumanjaka
7 bjelanjaka

Izmiksati prvo bjelanjke u čvrsti snijeg i staviti na stranu.
U drugoj posudi umješajte žumanjke i šećer dok ne budu kremasti, pa dodajte kakao prah i na kraju orahe. Nakon toga lagano umješajte kuhačom u snijeg od bjelanjaka.
Pecite u plehu koji ste prethodno premazali margarinom i posuli mrvicama, 20 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađeni biskvit prerežite u dvije kore i punite slijedećom kremom:

Krema:
1dl mlijeka
35 dkg čokolade za kuhanje
šlag od 2 dl slatkog biljnog vrhnja

Prokuhajte 1 dl mlijeka. U drugoj posudi otopite 35 dag čokolade za kuhanje i u nju ulijte kipuće mlijeko - i miješajte dok ne bude ravnomjerna smjesa. Kad se čokolada s mlijekom dobro ohladi, u nju umješajte šlag napravljen od 2 dl slatkog vrhnja .
Polovicu kreme namažite između dvije kore biskvita, a drugu polovicu na vrh.
Kolač prelijte čokoladnom glazurom. Prijatno !!!

20.03.2006.

Rižoto sa kobasicama

Potrebno :
500 gr rize
250 gr kobasica
3 kašike ulja
2-3 paradajza
2 zelene paprike
50 gr maslaca
so, vegeta i biber
forma sa uzvišenjem na sredini

Priprema:
Obarite rizu u slanoj ključaloj vodi i ocjedite je. Kobasicu ogulite pa polovinu količine isjecite na kolutove a drugu polovinu na kockice. Na ulju prvo ispržite kobasicu sječenu na kolutove, pa je izvadite iz tave i ostavite sa strane,tada ispržite drugi dio kobasica, pa sa njima umješajte rizu i po potrebi posolite ,povegetite i pobiberite. Stavite u formu na desetak minuta da se stegne. Prevrnite na tanjir i sredinu ispunite kolutovima kobasice, na kriške isječen paradajz i papriku. Ukrasite maslinama. Prijatno !!!

20.03.2006.

Krompir punjen raguom od pečuraka

Za 4 osobe potreno je:
60gr pečuraka
8 krompira
1 glavica crnog luka
1 crvena paprika
3 kašike ulja
soja sos
1 jaje
so i biber

Postupak:
Pečurke dobro operite i sitno isjeckajte a krompir operite i kuhajte u ljusci. Znaćete da je krompir kuhan ako čačkalica u njega lako prodire cjelom dužinom.Luk ogulite i isjecite što sitnije, a onda ga dinstajte u tavi na dobro zagrijanom ulju, dok ne dobije stakljasto žutu boju.
Papriku isječi na kockice i zajedno s pečurkama dodati luku. Pržiti tri minute pa u masu sipati soja sos, so i biber, i ostaviti jos koji sekund na isključenom sporetu da se objedini aroma. Krompir oljuštite i presjecite na polovine,a zatim izdubite kašičicom, vodeći računa da se ne raspadne. Neka ivica "zdjelice" od krompira bude 1cm.
Krompir masu koju ste dobili dubljenjem ispasirajte viljuškom i pomješajte sa dinstanim povrčem i jajetom. Ovom masom puniti "zdjelice" i redati u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje. Zaliti sa dvije kašike ulja i peći na 200 °C 15 minuta.
Služite uz pečeno meso i šarenu salatu.
Prijatno !!!

20.03.2006.

Govedji gulas sa krompirom

Potrebno :
700 g mekane govedine,
4-5 glavica crnog luka
vegeta, so,
lovorov list, biber,
ulje, aleva parika

Postupak:
Govedinu isjeći na kocke i ostaviti 10 minuta u hladnoj vodi. Luk isjeći na  sitne kockice i na ulju dinstati dok ne omekša. Spustiti u luk oceđeno meso, naliti vodom i kuhati dok ne bude mekano. Na kraju dodati lovorov list  posoliti, pobiberiti i povezati crvenom zaprškom. Služiti toplo sa barenim krompirom ili pireom.Prijatno  !!!


20.03.2006.

Krofne

Sastojci:
500 g brašna
100 g šecera u prahu
100 g šeäera u kristalu
50 g maslaca
20 g kvasca (germe)
5 jaja ,4 dl mlijeka
1 vrećica vanilija šećera
ulje i malo soli
Priprema:
U posudu za miješanje stavite brašno pa ga na toplom mjestu malo zagrijte. Dodajte potom 5 žumanjaka, šećer, maslac, mlijeko sa prethodno potopljenim kvascem i sasvim malo soli, pa miješajte kuhačom dok se tijesto ne počne odvajati od kuhače, odnosno dok se ne počnu pojavljivati mjehurići. Pokrijte tijesto čistom krpom i ostavite da stoji pola sata dok ne naraste. Tijesto razvaljajte valjkom do debljine 1,5 cm, a zatim čašom ili kalupom vadite okrugle krofne i ostavite ih da stoje još dvadesetak minuta. Pecite ih zatim u vrućem ulju . Kad se krofne stave u masnoću prekrijte posudu poklopcem da bi krofne od vruće pare lijepo narasle. Kad krofna porumeni, pažljivo ih okrenite da se i druga strana ispeče ali sada ne prekrivajte posudu. Pečene krofne pospite šećerom u prahu.
Po želji možete krofne puniti nekom vrstom marmelade.
Prijatno!!!

20.03.2006.

Krem juha od krompira

Sastojci:
700 g krompira
50 g maslaca
1 dl mlijeka
2 jaja
biber
so

Priprema:
Krompir ogulimo i operemo pa ga isijecemo na komade i stavimo kuhati. Kad je krompir kuhan propasiramo ga i vratimo u vodu u kojoj se je kuhao. Dodamo biber, so, mlijeko i polovinu maslaca pa kuhamo još oko 20 minuta. Preostali maslac otopimo pa ga umutimo sa jajima i ukuhamo to u juhu lagano dodajuci i stalno miješajuci da ne zagori.
Prijatno.........






20.03.2006.

Krompir čorba

Potrebno:
30 dkg krompira
50 g brašna
50 g crvenog luka
25 g bijelog luka
1 kašika paradajz sosa
1 dl povlake
so biber
ulje

Priprema:
Očistite krompir i izrežite ga na kocke. Isjeckan luk dinstajte na umjerenoj vatri, dodajte brašno i zapržite. Sve uspite u 7,5 dl mlake vode i prokuhajte, dodajte krompir, paradajz sos i biber ,te skuhajte. Sluzite sa pavlakom.
Prijatno !!!



20.03.2006.

Kompot od jabuka

Sastojci:
4 velike jabuke
1 kasika šecera u prahu
2 kasike soka od narance
1 kasika maslaca
voda

Priprema:
Ogulite jabukama koru, ocistite ih od koštica pa ih isijecite na cetvrtine. U manjem loncicu prokuhajte malo vode, dodajte jabuke, pokrijte i kuhajte na laganoj vatri oko 25 minuta. Povremeno protresite loncic. Dobro izmiješajte šecer u prahu, rastopljeni maslac i sok od narance. Prelijte preko jabuka pa viljuškom grubo zdrobite jabuke. Razdijelite u manje zdjelice i poslužite toplo.
Priatno................



20.03.2006.

Buredžici

Sastojci:
1/2 kg mljevenog mesa
2 jufke
kiselo mlijeko
koji češanj bijelog luka
so
masnoća

Priprema:
Jufke razvucite i pustite da se malo prosuše. Razrežite na dva dijela i sipajte masnoću po njima. Meso posolite i redajte ga na svaki dio jufke i to na rastojanju 6-8 cm. Savijte jufku u gužvu, izrežite je na burečiće i slažite ih u tepsiju. Pred kraj pečenja, buredžike prelijte kiselim mlijekom u koje ste dodali malo soli i izrezani bijeli luk i ponovno ih zapecite.
Prijatno !!!



20.03.2006.

Travničke punjene paprike

Sastojci:
1 kg. sitnijih paprika
10 dkg crvenog luka
40 dkg mesa bez kosti
8 dkg rize
1 - 2 kasike ulja
malo persunovog lista
20 dkg kajmaka
0.5 l mlijeka
malo aleve paprike
malo masla (butera, masnoce)
bibera ,so

Nacin pripreme:
Paprikama se odreze poklopac, istresu sjemenke, odstrane drske, te paprike operu. Meso se isjeca (samelje), posoli, pobiberi, doda riza, luk ocisti i sitno isjeca,, te doda sitno isjecan persun. Ovo sve se izmijesa, doda nesto ulja, te jos izmijesa (izradi).
Ovom dolmom se pune paprike, zatvaraju poklopcem (vlastitim) i slazu u lonac. Doda se nesto vode i paprike poklope i kuhaju. U toku kuhanja dodaje se po potrebi vode, ali samo toliko da paprike ne bi izgorjele.
Kada su paprike kuhane, izmijesa se kajmak i mlijeko, paprike zaliju i dalje vrijuckaju dok se saft ne sjedini.
Pazljivo se serviraju sa saftom. Uzavrije se nesto masnoce uz dodatak malo aleve paprike i dolma zaprzi odozgo.
Prijatno................

20.03.2006.

Đuveđ

Potrebno:
1 kg teleceg ili govedeg mesa
1/2 kg krompira,
1/2 kg mahuna,
2 plava patlidzana,
5-6 paradajza,
15 dkg masla ili ulja,
3 glavice crvenog luka,
persunov list,
2 jajeta,
2 dl povlake,so.

Priprema:
Isjeckajte luk i meso pa poprzite na ulju. Kada je meso napola, mekano, spremite povrce. Krompir izrezite na 4 djela. Mahune izrezite. Patlidzane nasijecite na ploske, prelite sa malo vode i neka stoji 10 minuta, a onda ih ocijedite. Sve stavite u tepsiju a mozete i serpu.
Odozgo poredajte meso i luk. Pecite na umjerenoj vatri. Cim primjetite da je meso gotovo peceno, izrezite paradajz na vece komade i stavite na vrh. Po paradajzu pospite isjeckan persunov list.
Vratite u pecnicu. Pred kraj umutite jaja i povlaku i prelite preko dzuveca pa zapecite na jakoj vatri.
Prijatno..........

20.03.2006.

Kajmak salata

Potrebno:
1 parika
1 glavica luka
2 veća paradajza
1 krastavac
2-3 kašike kajmaka (creme fraiche)

Priprema:
Sve povrće oprati očistiti i isjeći na željenu veličinu.Posoliti i dodati kajmak pa lagano izmješati.Prijatno !!!

20.03.2006.

Vezirske mahmudije

Potrebno ( za 4 osobe ):
80 dkg. telećeg filea,
20 dkg maslaca, 20 dkg riže,
30 dkg gljiva
30 dkg paradajza,
so, biber, senf,
malo brašna,
peršunov list

Priprema:
Izrežite teleći file na 4 komada (za porcije).Meso istucite čekićem i oblikujte (zlatnike mahmudije) te posolite i pobiberite. Jednu stranu mesa uvaljajte u brašno, ipecite na malo masnoće a sok od pečenja sačuvajte . Šnite paradajza i glave od gljiva prepržite na maslacu.
Spremite rižu i u nju dodajte proprženo korijenje od gljiva,so, biber i malo senfa . Na okrugli tanjir složite kuglu rižota, a okolo meso. Na svaki komad mesa stavite šnitu paradajza i glavu od gljiva.To sve prelijte sokom od pečenog mesa i pospite sjeckanim persunom.Prijatno !!!

20.03.2006.

Punjene paprike

Potrebno:
1 kg svjezih paprika,
45 dkg mljevenog juneceg mesa,
30 dkg krompira,
50g mrkve,
10 dkg luka, 1 jaje,
2,5 dl povlake
so ,vegeta

Priprema:
Paprike operite i ocistite od sjemenki. Luk, mrkvu, meso, krompir ( sve sitno isjeckano) i jaje ,zacinite i dobro izmjesajte. Ovom smjesom napunite paprike. Poslazite ih u dublju tepsiju, prelite mlakom vodom i uljem pa pecite 35 minuta. Prije posluzavanja svaku papriku pemazite povlakom.
Prijatno.........

20.03.2006.

Sogan dolma

Potrebno:
1 kg većih glavica luka
40 dkg miješanog mljevenog mesa
10 dkg riže, 5 dkg mrkve
2 dl povlake
biber, limun, crvena paprika ,so

Priprema:
Očistite luk zasjecite svaku glavicu pri vrhu. Kuhajte nekoliko minuta.Ocjedite ga i stavite da se ohladi. U međuvremenu pripremite nadjev. Mesu dodajte isjeckanu mrkvu, rižu, so i biber. Izmješajte i punite luk. Prvi sloj luka bacite, srednji koristite kao podlogu, a ostalo punite. Gotove sogane , složite, pospite paprikom, kuhajte prvo na jakoj a kasnije na slabijoj vatri dok ne riza lijepo ne omekša.Servirajte uz dodatak pavlake ili malo limonovog soka .Prijatno !!!

20.03.2006.

Sarma

Potrebno (za 4osobe ):
30 dkg junetine bez kostiju (od buta),
6 dkg rize,
80 dkg kiselog kupusa u glavici,
8 dkg suhe ovcetine,
8 dkg crvenog luka,
biber,so,
1/2 dl ulja,
1/2l govede supe

Priprema:
Pripremite listove kupusa za sarmu. Sameljite meso i crveni luk, zacinite, dodajte rizu i 1/2 dl ulja. Dobro izmjesajte. S tom smjesom punite listove kupusa i motajte ih u sarme. Poredajte u serpu kruzno nakon sto ste na dno serpe stavili suhe ovcetinei prelijte govedjom supom .
Kuhajte lagano nekoliko sati. Ako je potrebno, dodajte u toku kuhanja jos vode. Kada je sarma skuhana, prije sluzenja moze se ( po ukusu) preliti sa slatkim vrhnjem.
Prijatno !!!


20.03.2006.

Tulumbe

Potrebno:
50 dkg brasna (25 dkg ostrog i 25 dkg mekog),
5 jaja ,1 litar mlijeka,
1 soljica ulja, so
0,5 kg secera

Zaljev:
1 kg secera, 1/2 l vode,
2 limuna

Priprema:
U posudi skuhajte mlijeko sa uljem, secerom i malo soli,kada prokuha, umjesajte brasno. Vratite na vatru i mjesajte dok se tjesto ne pocne odvajati od posude.
Jaja posebno umutite i dodajte u ovu masu. Strcaljkom pravite tulumbe duzine ca. 6 cm.Przite ih u puno masnoce i jos vruce stavljajte u ohladen zaljev,koji ste prethodno skuhali od 0,5 l vode i 1 kg secera te soka od 2 limuna.Ukrasite kriskama limuna. Prijatno !!!

20.03.2006.

Voćni kruh

Prilozila Tufah

Potrebno je:
150 g sušenih krušaka
200 g suhih šljiva
100 g suhih kajsija
100 g suhih hurmi/datule
100 g suhih smokava
100 g cijelih lješnika (mogu i orasi)
250 g brašna tip 500
1/2 svježeg germe ili 1 kesica instant germe
50 ml soka od višanja
kašičica soli i muškata
Za ukras: sjeckani bademi
cijeli pistaći, višnje
malo šećera u prahu
Ostalo: Ulje, 3 kašike džema od kajsija

Priprema:
Kruške skuhati u malo vode, ocijediti ih i tu vodu sačuvati. Kruške, šljive, kajsije, hurme i smokve sitno isjeckati i pomiješati sa lješnicima(orasima). Brašno sipati u jednu veću posudu pa mu dodati germu i preliti sa 4 kašike vode u kojoj su se kuhale kruške. Ostaviti oko 10 minuta da nadođe. Zatim sve dobro izraditi i doljevati sok od višanja i vodu od krušaka, dok se ne napravi meko tijesto. Prekriti tijesto i ostaviti ga oko 40 minuta na toplom mjestu da nadolazi. Kad tijesto nadođe dodati mu svo voće i sve dobro sjediniti. Tijesto staviti u jednu veću tepsiju ili dvije manje vatrostalne posude, pokriti salvetom i ostaviti još 10 minuta da nadođe.
Peći na 180-200°C, oko sat vremena. Zagrijati džem i preliti njime pečen kruh. Ukrasiti bademima, pistaćima i višnjama. Ostaviti da se ohladi, i ohlađen posuti šećerom u prahu. Umjesto soka od višnja mozete koristiti, narancu, ili vec sta imate .
Prijatno...........

Kozarački kuhar


Galerija mojih radova :

Izbor slanih jela
-Kvrguša-
Burek
Bumbar
Bumbar 2
Bosanski grah
Bamja
Bečka šnicla
Bihaćka japrak sarma
Brzi obrok
Bosnaski lonac
Buredžici
Burek na drugi način
Brza pasta
Cordon bleu
Cvijetaca sa sosom od jogurta i curryja
Ćevapi
Ćevap od teletine
Ćufte u sosu
Ćora pita
Ćopana kljukuša na hercegovački način
Dolmljeno pile
Domaći somun
Dip sa artičokama i špinatom
Domaći integralni hljepčići
Đuveđ
Esidov somun
Frikadele sa tikvicama
Goveđi gulaš sa krompirom
Gulaš na moj način
Gulaš iz rerne
Goveđe rolnice u sosu od peršuna
Gulaš sa paradajzom
Goveđi biftek
Hrenovke u tijestu
Hrenovke u lisnatom tijestu
Irski Potato-Cakes
Imam baildi
Italijanski ciabata kruh
Jagnjetina sa senfom
Karniyarik( Turski specijalitet)
Kuhane šparoge
Kibbeh
Kljukuša
Kifle
Krompir u foliji
Krompir sa slatkom vrhnjom
Krompir sa pilećim filetima
Krompir sa peršunom
Kuhana teletina s povrćem
Kuhani kelj
Krompir paprikaš sa piletinom
Kosovske ćufte
Kus-kus
Köfte
Kobasice sa kiselim kupusom
Klepe/kulaci
Krajiška obaruša
Lahmacun -turska pizza
Lisnata pogača
Lepine sa kajmakom
Lazanje s mesom i šampinjonima
Maslenica
Mantije
Maslenica sa mesom
Masna pogača
Makaroni sa špinatom
Mesne kuglice
Medaljoni od krompira
Musaka sa špinatom
Musaka od patlidžana
Musaka sa jagnjetinom i krompirom-Engleska
Norveški krompir
Pastitsio-Grčka musaka
Punjeni paradajz
Pljeskavice
Palačinke
Punjeni šampinjoni
Pileći döner-kebab
Pile sa parmezanom
Pizza sa tunjevinom
Pizza štange sa tunjevinom
Pizza sa sardelama
Pureća prsa
Punjeni krompir
Pečeno pile sa povrćem
Pile punjeno rižom
Punjeni krompir
Pogača
Pletenice
Pogačice sa špinatom
Punjene paprike I
Punjene paprike II
Punjene tikvice -zukini
Piletina na kineski način
Piletina na Arapski način
Pita krompiruša
Pita sa mladim kupusom
Pileće šnicle sa sirom
Pileći paprikaš
Pileći bataci sa prasom
Piletina ala Tatjana
Pura-palenta sa povrćem
Pohovani sendvič
Pohovana cvjetača
Pohovani patlidžan
Prokulice
Potkriža
Prsten od riže
Pečena dolma
Prženi krompir
Punjeni krompir sa spinatom
Ribani krompir
Rezanci sa feta sirom i cheri paradajzom
Riža sa piletinom
Riža sa kuhanim povrćem
Riža sa graškom
Riža sa ćuftama i povrćem
Riža sa curry piletinom
Riža sa keljom i piletinom
Rižoto sa kobasicama
Rižoto sa mrkvom i mesom
Riža sa safranom
Rižoto sa pilećim prsima
Rösti(švicarski specijalitet)
Ramazanski somun
Riza sa cuftama i graskom
Rolat od razljevaka sa mesom
Ramazanske kore
Sarma
Sataraš
Sultanova riža
Slovenački gulaš
Slana torta "fildžan"
Sogan dolma
Somun
Senegalska riža
Slani palačinci
Sigara börek sa sirom (Turska)
Sirnica u kolače
Somun sa makom
Šareni burek
Španska kokoš sa paradajzom
Špagete sa pećurkama
Špagete sa špinatom
Špagete sa brokulom
Špinat sa jajima
Špinat u lisnatom tijestu
Štapići sa kimom
Topa
Tajlandska piletina
Teleći gulaš sa rižom
Teleća jetra
Teletina sa kuhanim krompirom i povrćem
Tikvice
Tijesto za pizzu + crnac kolac
Torteloni sa sosom od sira
Travničke punjene paprike
Teleći kotleti
Tijesto za pizzu
Turski pilav
Tost sa jajima i bjelim lukom
Tunjevina sa kukuruzom
Uštipci sa germom
Uštipci sa parizerom i sirom
Uštipci punjeni mesom
Ukusna riža
Vezirske mahmudije
Zapečene pileće šnicle
Zapečeni poriluk-prasa
Zapečeno povrće
Zapečeni krompir sa kobasicama
Zacinjeni krompir sa parmezanom
Zapečeni kruh sa paradajzom
Zeleni pire
Zapeceni krompir sa salatom od tunjevine
Zeljanica
Zapečeni krompir

Supe i čorbe
Begova čorba
Supa sa povrćem
Čorba sa koprivom
Domaća supa
Dijetalna čorba sa kupusom i krompirom
Goveđa čorba sa paradajzom
Krem supa od šampinjona
Kuhanje sa prokulicama i krompirom
Krem supa od graška
Pileća juha
Supa sa šparogama
Supa sa cvjetačom
Supa sa špinatom
Trahana/tarhana

Umaci-sosovi-marinade
Sos sa pilećom bjelinom
Sosovi za salatu
Sos sa teletinom i šampinjonima
Umak bolonjez

Salate
Sosovi za salatu
Brza sendvič salata
Francuska salata
Grčka salata sa feta sirom
Krompir salata sa hrenovkama
Kajmak salata
Lagana salata sa piletinom
Mješana salata
Paradajz sa mocarelom
Salata od karfiola
Salata sa kineskim kupusom
Salata sa tunjevinom
Salata sa tjesteninom i maslinama
Salata sa cvjetačom
Salata sa tjesteninom
Salata sa krompirom i salamom
Vitaminska salata

Zimnica
Ajvar
Domaća kisela salata od cvekle
Kisela salata / turšija
Kiseli kupus
Slatko od dunja
Šarena salata- Kanitina

Jela sa roštilja
Preliv za roštilja
Pileća krilca sa roštilja
Sardina sa roštilja
Rostilj


Riba i plodovi mora
Pržena riba
Pohovani šaran
Riba sa rižom i povrćem
Riba u tepsiji
Riblji fileti u lisnatom tijestu
Šaran na krompiru

Recepti za vegetarijance
Gulaš od gljiva
Krompir na švicarski nacin
Šampinjonske šnicle
Vegetarijanski ručak

Izbor slatkih jela
Ananas torta
Amelin kolač
Ahmedije
Amelina vikend torta
Bounty torta
Banana kolač
Banjalučka baklava
Baklava sa suhim šljivama
Bijeli brijeg
Bijele šnite
Brzi kolač sa šljivama
Brzi kolač sa čokoladnom glazurom
Brza voćna torta s keksom
Brza voćna torta
Bosanski lokum sa orasima
Brzi kolač sa vanilijom i šlagom
Banane sa čokoladom i šlagom
Banana split
Breskve u lisnatom tijestu
Coca-cola(Mekka-Cola) kolač
Capućino srca
Čokoladne kocke
Čokoladna torta
Čupavci
Čupavci II
Čokoladne krofne
Čajni keks
Čokoladno voće
Domaći med od maslačka
Dunavski valovi
Desert od trešanja
Đul-pita
Hurmašice
Halva
Jednostavan kolač od maka
Jednostavna torta
Jogurt sa medom
Jogurtov kolač
Kolač na metre :)
Kolač sa jabukama i grizom
Kolač sa trešnjama
Kasato kolac
Kugle sa smokvama
Kadaif sa bananom
Krem šnite
Krem šnite sa bananom
Kolač sa kokosom
Kremasti kolač sa bananom
Kiflice sa džemom
Kukuruzne hurmašice
Krofne
Kolač sa šljivama
Kolač sa rogačem
Kolač sa plazmom
Kolač sa limunom
Kolač sa keksom
Kolač sa ribanom čokoladom
Kolač sa fantom
Kolač sa grožđicom
Lagane oblatne
Ledene kocke
Lagani i brzi kolač
Ledena torta
Lagani kolač
Mančmelov
Mađarica kolač
Muffins
Moj pokušaj :)
Moja jednostavna torta
Nussecken
Nahlina torta sa džemom
Pašinicin kolač od mrkve
Philadelphia užitak
Pržene banane
Pita sa jabukama
Pužići
Pužići sa venilijom
Pletenica sa grožđicama
Pijesak torta
Rafaelo kuglice
Ruska torta
Rolada sa kokosom
Ružica
Sacher torta
Sočni čokoladni kolač
Šah rolat
Štrudla
Švarcvald torta
Tufahije
Tulumbe
Turske hurmice
Tavuk gogusu-Turska
Tiramisu
Trostruki uzitak
Torta sa jabukom
Torta od trešanja
Torta sa mrkvom
Torta od malina
Torta Pavlova
Torta sa pudingom
Torta od jagoda i badema
Tirit za baklavu
Uštipci sa grožđicom
Voćni kruh
Voćni desert
Voćna salata
Vanilice sa orasima
Vildanin rolat
Vikend šnite
Žerbo ploške

Sladoledi
Ljetni užitak
Sladoled od jagode
Sladoled sa prelivom od malina
Vanila sladoled sa malinama

Kompoti i napitci
Ajran
Domaći sirup od grožđa
Napitak od jagoda
Indijski čaj sa mentom
Iftarsko šerbe
Kompot od jabuka
Kompot/hošaf od suhog voća
Limunada
Limunada na moj način
Mliječni napitak
Osvježavajući mango napitak
Sirup od zove
Sok od jabuke i mrkve
Voćni napitak

Mali savjeti
-Dekoracija stola
-Dekorativni detalji
-Dekoracija jela
-Kuhinjske mjere
-Kako obični recept pretvoriti u dijetalni
-Hrana i zdravlje
-Mali savjeti
-Načini upotrebe kuhinjske soli
-Pozitivno dejstvo začina i biljaka
-Preračunavanje američkih mjera
-Savjeti domaćicama
-Tradicionalni način serviranja hrane
-Ucinite vasu trpezu privlacnom
-Trpeza II
-Vitamini

Image Hosted by ImageShack.us

"Čovjek nije napunio posude gore od svog stomaka. Dosta mu je nekoliko zalogaja koji će mu ispraviti njegova leđa ( i ojačati ga ), a ako baš mora da malo više jede, pa trećinu stomaka neka napuni hranom, trećinu vodom, a trećinu neka ostavi za dušu ( da može nesmetano disati)."-Hadis

Rado posjetim


BROJAČ POSJETA
2876254

Powered by Blogger.ba