beats by dre cheap

Hurmašice

Potrebno je:
500 g brašna
250 g margarina
2 dl kiselog mlijeka(ili pavlaka)
2 jaja
1 limun
100 g kokosa
prasak za pecivo

Priprema:
U zdjelu umutiti margarin koji je bio na sobnoj temperaturi, zatim dodati kiselo mlijeko, 2 jaja i sve dobro umutiti. Zatim dodati brašno i prasak za pecivo, kokos i opet sve dobro umutiti. Oblikovati hurmašice. Bitno je da vam se smjesa ne lijepi za ruke, kad se prestane lijepiti onda je smjesa gotova. Hurmasice se oblikuju tako da se uzne jedna kasika te smjese, i uvalja se u lopticu pa se razvalaj u oblik hurmasice, uzme se ribaljka i na nju se prisloni formirana hurmasica . Prije stavljanja u pleh hurmašice malo posuti brašnom. Složiti ih i peći na 200 ° C oko 30 minuta.
Zaljev: pola litre vode i 600 g secera, prokuhati, dodati sok limuna. Pećene hurmašice zalijevati pripremljenim zaljevom i ohladiti.
Napomena:umjesto kokosa mozete koristit orahe, s tim da orahe ne stavljate u smjesu vec, kad oblikujete hurmasice onda ubacite polovice oraha u oblikovanu hurmasicu,ili mozete i sitno isjeckat orahe pa ih ubaciti u tijesto.

Prijatno...........

Kozarački kuhar
http://kozarackikuhar.blogger.ba
19/03/2006 12:47