beats by dre cheap

Begova čorba

Sastojci za 8 porcija:
1 kokoška
500 gr telećih kostiju
200 gr svježeg kupusa
120 gr korjena peršuna
120 gr korjena celera
120 gr mrkve
so i biber u zrnu


Priprema:
Sve sastojke staviti u veći lonac i lagano kuhati. Povremeno dolivati vodu. Kada čorba bude gotova, ocjediti je. Kokošku očistiti od kostiju i kože, pa meso nasjeckati na kockice i staviti u čorbu. Isto tako nasjeći i kupus, celer, peršun i mrkvu. Kada je sve nasječeno začiniti i ostaviti da se još malo kuha.

Prijatno...........

Kozarački kuhar
http://kozarackikuhar.blogger.ba
19/03/2006 14:21