beats by dre cheap

Čokoladne kocke



Biskvit:
18 dag šećera
18 dag oraha
10 dag kakao praha
7 žumanjaka
7 bjelanjaka

Izmiksati prvo bjelanjke u čvrsti snijeg i staviti na stranu.
U drugoj posudi umješajte žumanjke i šećer dok ne budu kremasti, pa dodajte kakao prah i na kraju orahe. Nakon toga lagano umješajte kuhačom u snijeg od bjelanjaka.
Pecite u plehu koji ste prethodno premazali margarinom i posuli mrvicama, 20 minuta na 180 stupnjeva. Ohlađeni biskvit prerežite u dvije kore i punite slijedećom kremom:

Krema:
1dl mlijeka
35 dkg čokolade za kuhanje
šlag od 2 dl slatkog biljnog vrhnja

Prokuhajte 1 dl mlijeka. U drugoj posudi otopite 35 dag čokolade za kuhanje i u nju ulijte kipuće mlijeko - i miješajte dok ne bude ravnomjerna smjesa. Kad se čokolada s mlijekom dobro ohladi, u nju umješajte šlag napravljen od 2 dl slatkog vrhnja .
Polovicu kreme namažite između dvije kore biskvita, a drugu polovicu na vrh.
Kolač prelijte čokoladnom glazurom. Prijatno !!!

Kozarački kuhar
http://kozarackikuhar.blogger.ba
20/03/2006 21:49