beats by dre cheap

Krompir na švicarski način

Potrebno:
75 dag kuhanog oguljenog krumpira izrezanog na kriške
1,5 dl kiselog vrhnja
2,5 dcl mlijeka
4 kasike ulja
mali režanj nascjeckanog češnjaka
5 dak ribanog trapista
so,biber

Postupak:
Nasjeckani češnjak pržiti na ulju 2 minute. Dodati mlijeko, vrhnje, dio ribanog sira, zatim krompir.
Na slaboj vatri stalno miješati i pržiti oko 5 minuta. Smjesu posoliti i pobiberiti (prema ukusu) i presipati u vatrostalnu posudu prethodno namazanu uljem. Ostatak ribanog sira posipati po masi. Peči na 175 ° C u pečnici, dok dobije zlatastu koricu.Prijatno !!!



Kozarački kuhar
http://kozarackikuhar.blogger.ba
21/03/2006 13:39