beats by dre cheap

Sosovi za salatu

Amelin sos za salatu

1 kasika senfa,
2 kasike majoneze,
2 kasike ulja(maslinovog ili po zelji)
1 kasika sirceta od jabuke,
malo bibera, malo soli,
malo zacina za salatu,(aromat)

Sve sastojke dobro promjesati i posuti po salati
kao npr, krastavcima, zelenoj salati , mrkvi.

Sos sa kuhanim jajima

1-2 tvrdo kuhanih jaja
malo soli i bibera
5 kasika ulja
2 kasike esenca
malo senfa

Prpirema:
Bjelancad i zumancad odvojiti .Zumance izgnjeciti i pomjesati sa ostalim sastojcima te mjesati dok se ne ujednaci i ne bude glatko.Na kraju dodati sitno sjeckano bjelance.

Sos sa vrhnjom
4 kasike kisele vrhnje
2 kasike soka od limuna
so,biber

Priprema:
Vrhnje dobro izmjesati sa limunovim sokom te posliti i pobiberiti i jos malo promjesati.


Sos sa senfom i jogurtom
2 kasicice senfa
125 gr jogurta
2 kasike esenca
2 kasike maslinovog ulja
1 glavica luka
malo soli i bibera

Priprema:
Senf ,jogurt ,esenac,ulje i isjeckan luk sastaviti i promjesati .Dodati so i beber i jos malo promjesati.

Svi sosovi se koriste za razne vrste svjeze zelene salate .Prijatno !!!

Kozarački kuhar
http://kozarackikuhar.blogger.ba
02/05/2006 10:56