beats by dre cheap

Senegalska riža

Potrebno :
600 gr teletine
2 kašike suncokretovog ulja
200 gr paradajza
150 gr zukinija -tikivica
150 gr patlidžana
1 paprika ,zelena
1 glavica luka,125 ml vode
biber,so,200 gr riže
250 ml juhe od povrća

Priprema :
Meso isjeći kao za gulaš i naglo prepržiti na zagrijanom ulju.Paradajz ,patlidžan , tikvice ,papriku i luk sitno isjeckati i dodati mesu te kratko propržiti .Zatim dodati vodu ,biber i so.Poklopiti i lagano kuhati oko 45 min. dok povće ne omekša.U međuvremenu u juhi za povrće skuhati rižu ,kuhati poklopljeno.Kad je gotovo rižu lagano promjesšati i servirati a preko riže preliti gotovi sos sa povrćem i mesom .Prijatno !!!

Kozarački kuhar
http://kozarackikuhar.blogger.ba
18/09/2006 09:32