beats by dre cheap

Domaća kisela salata od cvekle

Priložila Kanita

Potrebno :
5 kg svježe cvekle
1/2l sirćeta
nešto bibera u zrnu
šaka soli


Način pripreme:
Cveklu dobro oprati i skuhati u vodi. Kad je potpuno kuhana ocijediti vodu i ostaviti da se ohladi. Oguliti je dok je još mlaka , izrezati na kriške i poredati u tegle. Otopiti dobru šaku soli u pola litre sirćeta i zaliti cveklu. Odozgo staviti koje zrno bibera.... Ostaviti da odstoji koji dan i može se odmah trošiti , a ovako pripremljena može i dugo stajati. Prijatno!!!

Kozarački kuhar
http://kozarackikuhar.blogger.ba
19/09/2006 14:41